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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル いちばん親切でおいしいＩＨクッキング・レシピ
タイトルヨミ ｲﾁﾊﾞﾝ/ｼﾝｾﾂ/ﾃﾞ/ｵｲｼｲ/ｱｲｴｲﾁ/ｸｯｷﾝｸﾞ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル 保存版９５品
サブタイトルヨミ ﾎｿﾞﾝﾊﾞﾝ/ｷｭｳｼﾞｭｳｺﾞﾋﾝ
著者 脇／雅世‖著
著者ヨミ ﾜｷ,ﾏｻﾖ
著者標目(著者紹介) 東京生まれ。料理家。「脇雅世料理教室」主宰。フランス農事功労章を受章。著書に「いちばん親切でおいしい低温調理器レシピ」など。
出版者 世界文化ブックス
出版者ヨミ ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶ/ﾌﾞｯｸｽ
出版者 世界文化社（発売）
出版者ヨミ ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
本体価格 ¥1800
内容紹介 ＩＨによるＩＨのための本格レシピ集。毎日の気取らないおかずから、おもてなし料理やスイーツなど覚えておくと重宝するご馳走レシピ、ご飯物まで、３６５日使える９５レシピを紹介します。ＩＨメンテナンス術も掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-418-22314-5
出版年月,頒布年月等 2023.2
ページ数等 127p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12364493 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596 ﾜ 一般書
32246783 諏訪市
手芸・料理・育児
596 ﾜ 一般書
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